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01 04

心つくして、味わい深く。

UDON NOODLE
TSURUTONTAN

SEASONAL SELECTION季節の特選

25夏_うどん_+六・新・銀_トマトポタージュのおうどん
25夏_うどん_BIS_夏野菜肉味噌のおうどん
25夏_うどん_T_焼さばと薬味たっぷり冷静おうどん
25夏_うどん_軽_チーズエスプーマ_生ハムシーザーサラダのおうどん
25夏_うどん_T_浅利と夏野菜白ワイン蒸しのおうどん
25夏_うどん_関西（TOP・大国除く）夏野菜タコスのおうどん_（クリームのせ）
25夏_うどん_関西（TOP・大国除く）黒豚麻婆石焼き混ぜうどん
25夏_うどん_軽_軽井沢アメーラトマトガスパッチョのおうどん
25夏_うどん_大_鴨と牛蒡黒七味玉子とじのおうどん
25夏_逸品 [復元]_鱧ゆびき
25夏_逸品 [復元]_鱧寿司
25夏_逸品 [復元]_鱧天麩羅
大国逸品_鰹
大国逸品_大かもたたき
大国逸品_大やきなす
大国逸品_大塩豚
25夏_うどん_+六・新・銀_トマトポタージュのおうどん
25夏_うどん_BIS_夏野菜肉味噌のおうどん
25夏_うどん_T_焼さばと薬味たっぷり冷静おうどん
25夏_うどん_軽_チーズエスプーマ_生ハムシーザーサラダのおうどん
25夏_うどん_T_浅利と夏野菜白ワイン蒸しのおうどん
25夏_うどん_関西（TOP・大国除く）夏野菜タコスのおうどん_（クリームのせ）
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25夏_うどん_軽_軽井沢アメーラトマトガスパッチョのおうどん
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25夏_逸品 [復元]_鱧ゆびき
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大国逸品_鰹
大国逸品_大かもたたき
大国逸品_大やきなす
大国逸品_大塩豚
25夏_うどん_+六・新・銀_トマトポタージュのおうどん
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25夏_うどん_T_焼さばと薬味たっぷり冷静おうどん
25夏_うどん_軽_チーズエスプーマ_生ハムシーザーサラダのおうどん
25夏_うどん_T_浅利と夏野菜白ワイン蒸しのおうどん
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25夏_うどん_軽_軽井沢アメーラトマトガスパッチョのおうどん
25夏_うどん_大_鴨と牛蒡黒七味玉子とじのおうどん
25夏_逸品 [復元]_鱧ゆびき
25夏_逸品 [復元]_鱧寿司
25夏_逸品 [復元]_鱧天麩羅
大国逸品_鰹
大国逸品_大かもたたき
大国逸品_大やきなす
大国逸品_大塩豚
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冷製 ココナッツカレーのおうどん

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白ワイン蒸し 浅利と夏野菜のおうどん

白ワイン蒸し 浅利と夏野菜のおうどん

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パリパリ春巻きトマトビスクと帆立 ポタージュのおうどん

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パリパリ春巻きトマトビスクと帆立 ポタージュのおうどん

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01 08

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心つくして、味わい深く。
忘れ去られた趣を今に伝える味とたたずまい。
心を込めた匠の技で磨かれた、あげたちのおうどん。
うどん本来の姿をおもてなしの心でお客様にお召し上がりいただく
麺匠のこころつくしつるとんたん。

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半生明太子のおうどん 4人前
2,980円（税込）

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6,480円（税込）

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おうどんのお鍋〔2人前〕
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