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2020年1月27日、TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie Bostonが開業いたしました

2020年1月27日(月)米国ボストンに海外店舗4店舗目となる
「TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie Boston」をグランドオープンしました。


ボストン初出店となる同店はレッドソックスの本拠地、フェンウェイパークやボストン美術館があるフェンウェイ ケンモアエリアに位置する4つ星ホテル「ホテル コモンウェルス」内にオープン致しました。



2016年にニューヨーク ユニオンスクエアに海外1号店をオープン。
メニューの豊富さ、サービスや料理の質の高さが評価され、The New York Timesのレストランレビューにて、Critics’ Picksを獲得。
2017年には同じくニューヨークのミッドタウンに出店しており、ボストンでは「NYのつるとんたん」として認知度が高いです。

店内はバーカウンターやテーブル席、ボックス席があり、お客様の様々なニーズに対応いたします。


日本から取り寄せた厳選された小麦粉と、北海道産昆布と国産鰹節の合わせ出汁を使用し、毎日店内で作りたての特有のコシとツヤのある喉越しの讃岐うどんを提供します。

また、バラエティに富んだうどんメニューのほか、刺身や天ぷら、寿司や丼ぶりなど豊富な和食メニューをお楽しみいただけます。

ホテルに宿泊しているお客様はもとより、ボストンの中で伝統的な日本文化を味わい、モダンジャパニーズを感じることができる新たなスポットを目指します。







店舗概要


■店舗名:TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie Boston


■住所:512 commonwealth ave, Boston, MA (Boston Hotel Commonwealt内)


■開業日:2020年1月27日


つるとんたんはカトープレジャーグループが運営しています。